奥美濃山菜情報

今年初めて(15年4月27日)蛭ケ野方面へ出かけました、今年は早めに

温かくなったせいか標高800mくらいまでのところはコゴミもすっかり伸び

てました。

標高がそれ以上の所では連休がベストでしょう

それにしても山がどんどん荒れて楽に収穫できる所は少なくなりました

こまめに足でかせがないと・・・・

                                H13.4.29〜30撮影

雨模様との予報の中、岐阜を8:30出発

東海北陸自動車道は郡上インターの手前で多少渋滞するも9:50には白鳥インターを出ることが出来ました。

はなもも れんぎょう しばざくら

途中、山里の春を楽しみながら牛道川の土手でコゴミをゲット、今年の暖かさで花木は例年より早く咲くも山菜はやっぱり時期がこないとと納得。

コゴミ 日当たりの良い所のタラの芽 ワラビ

標高800米ぐらいからの山菜はまだまだこれから、コゴミ、タラの芽、こしあぶらは

5月中旬までワラビは6月初旬まで良いのでは・・・

特にゴールデンウィークはベストチャンスと思われます。

車道から少し藪に入って探すのがコツです、車窓から探しても絶対見つかりませんし、すべて採取された後です。こまめに車から降りて歩いてみることです。

2時間ぐらいの収穫です コゴミのゴマあえ

 

今年のベストは

4月最終週から5月第2週

奥美濃での山菜はまだまだ

楽しめますヨ!

                  戻る