どんなカフェを開きたいですか?
カリキュラムを進めるうちに夢を実現するアイデアが広がります。
貴方のライフスタイルに合わせたプランを立てましょう。
カリキュラムを週1回(90分)、約3ヶ月(9回)で習得します。
経験ある講師が専門分野を担当指導し、開店までの知識が得られます。
入会は随時可能です。少人数制のため受講曜日、時間は相談に応じます。
すでに出店予定をお持ちの方には、短期集中講座で対応致します。
ご質問、お問い合わせはメールまたは、電話でどうぞ
☆カフェ・喫茶 開業 カリキュラム | |
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1回 | コーヒーⅠ ペーパードリップ法 |
2回 | コーヒーⅡ ネルドリップ法 |
3回 | コーヒーⅢ カリタ・メリタ式 |
4回 | コーヒーⅣ 知識全般 産地 歴史 |
5回 | 紅茶Ⅰ 基本の抽出 |
6回 | 紅茶Ⅱ 産地別の特徴 |
7回 | 紅茶Ⅲ アイスティーとアレンジティー |
8回 | 紅茶Ⅳ ミルクティーとアレンジティー |
コーヒー講座のみ4回受講料は¥60,000.-です。 | |
入会金¥10,000.- 材料費及び受講料¥110,000.- 合計金額¥120,000.- お手製焼き菓子は「シンプル・スイーツ」へ、どうぞ。 |