日本酒
|
●山河（純米吟醸）
岐阜県 |
肴オリジナルの純米吟醸酒。 （天領酒造）
程良い酸がありやや辛口の和食全般に合わせやすい地酒です。 |
●肴（大吟醸）
岐阜県 |
大吟醸をあえて低温3年熟成したお酒です。 （天領酒造）
落ち着いたお酒の旨味が飛騨牛と良く合います。 |
●秘封蓬莱（大吟醸）
岐阜県 |
しずくを集めて斗瓶に囲い、低温で熟成酒 （渡辺酒造）
華やか香りを感じる原酒
|
|
●三千盛（純米大吟醸）
岐阜県 |
純米大吟醸なのに日本酒度プラス１４度と大変キレのいい辛口。
岐阜県を代表する銘酒です。 |
| ●空（純米大吟醸） 愛知県 |
純米大吟醸らしい香りと味のとてもバランスのいいお酒。 |
| ●本日の十四代 山形県 |
今一番、入手困難な銘酒！月替りで入荷しています。 |
●黒龍しずく（大吟醸）
福井県 |
自然に滴り落ちる酒を集めた贅沢な酒。
奥深い香りと味わいは絶品 |
●銀河鉄道（純米大吟醸生）
愛媛県 |
氷温で十年間熟成させたこだわりの酒。
溶けるにしたがって眠っていた香りと味が美しく広がります。 |
●獺祭（純米大吟醸生）
山口県 |
精米２割３分まで磨き上げたこだわりの酒、
雑味の少ないスマートな味わい。 |
| P・S 他にも、くどき上手・王禄・鍋島・田酒・など、色々取り揃えております。 |
