山の宝物探し！ 飛騨はお盆をさかえに朝晩が涼しくなります。 台風や秋雨が降るたび色々な秋の妖精たちが顔を出し始めます。 私はこの頃から毎日天気予報とにらめっこな日々が続きます。 私は”きのこ日記”を1５年以上つけているので、そのデータを基にきのこ探しをしてます。 最近ではデジカメやビデオで山の宝物を一杯写してあります。ではその一部を紹介しますね！

足元には山のリンドウの花が ひっそりと咲き 私をむかえてくれました。

最初の私の秋のきのこ採りは 標高の高いミズナラの原生林での マイタケ探しです。 毎年採れないのは残念ですが 見つけた時の喜びは とても大きいです！

標高の低い山に最初に顔を出す きのこがサクラシメジです。 ピンク色したかわいいきのこさんです

その近くでよく見つかるきのこが クリフウセンタケです。 黄色い頭で落葉を必死に持ち上げています。

　さあ！そろそろ私の大好きなきのこ採りのピークが始まりです。

赤松混じりの山に入ると ずっしりと松の落葉を持ち上げて 隠れているきのこを発見！ よ〜く見てみるとクロカワ君達でした。

そこの横には とっても綺麗な紫色をしたきのこがありました！ ムラサキニセアブラシメジ君です。

さらに日当たりの良い場所を探しました。 すると私の大好きなきのこホンシメジさんに 出逢う事が出来ました。 私は嬉しさのあまりすぐ採らないで しばらくの間眺めていました・・・
	去年も運良く見つけた マツタケの生えるポインに向かって 山を登りはじめました。 前方に大きな白っぽいきのこが ふたつ目に入りました。 もしやと見てみると とっても大きなマツタケ君ではありませんか！

そこから少し尾根沿いを探してみると 　　まるで珊瑚礁のように咲いているきのこを発見！ 　　　　　　　　　ムラサキアンズタケさんです。

少し日陰に入ってみると怪しげなきのこが！ 　　　　　　　　　アカジコウさんでした。 　このきのこはあまり知られてないと思いますが、 　　　　　　　　　とても美味しいです。

さらに雑木混じりの斜面を探してみると 　　　　　　　待望のコウタケ君に出会えました。

本当にワクワクして楽しめるのが秋のきのこ採りです！

もみじの葉が一段と綺麗になった頃には

ナラなどの倒木にはムキタケさんや

天然の椎茸さんが 　　 　　木に必死につかまっていました。

疲れたので少し腰を下ろして休んでいると「ポト〜ン」と

どんぐりが落ちてきました。





何だか秋が終わりに近づいている気持ちになります。

帰りはカラマツ林を抜けました。

夕日に当たってツルンと真っ赤に光っているハナイグチ君にも

出会えることができました。

その後はナメタケや シモフリシメジを採って 私の秋のきのこ採りは終わります。

今日も背負子一杯の幸せを頂いて帰ることが出来ました。

「本当にありがとうございました！」

そろそろ飛騨にも長い冬が訪れそうです・・・




■　肴の”秋のきのこ・きのこ料理”のスライド写真ですのでご覧ください！■　


■　飛騨で秋に採れる天然きのこは【肴店主の日記】をご覧下さい　■

◆　秋のきのこ採り・秋のきのこ料理　Vol ５ 　201１年　秋

◆　秋のきのこ採り・秋のきのこ料理　Vol 4 　2010年　秋

◆　秋のきのこ採り・秋のきのこ料理　Vol 3 　2009年　秋

◆　秋のきのこ採り・秋のきのこ料理　Vol 2　2008年　秋

◆　秋のきのこ採り・秋のきのこ料理　Vol 1　 2007年　秋


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